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    農業產業防汛生產自救技術指導措施

    2022-06-22 來源:今日龍泉 記者:

      因近日連續強降雨,各鄉鎮(街道)農業產業災情嚴重。為進一步做好農業產業災后生產自救技術指導工作,把洪澇災害造成的損失減少到最低程度,確保農民增收、農業增效和農村社會穩定,6月21日,市農業農村局發布《農業產業防汛生產自救技術指導措施》,全文如下:

      農業產業防汛生產

      自救技術指導措施

      一、畜牧業應對汛期技術措施

      (一)災前應對相關措施

      1.加強排查。做好畜禽欄舍、養殖附屬設施加固等預防措施,防止畜禽舍倒塌、浸水,并徹底清理或疏浚畜禽養殖場排水系統,做好排水防洪防澇工作。

      2.落實臨時安全備用場所,尤其是處于低洼地帶或離河流區域較近的養殖場,要嚴防強降水隱患。種畜禽場、保種場應采取特別保護措施,確保核心保護群飼養在安全場所。發生緊急情況時,要采取果斷措施,盡快轉移人員及畜禽,確保人員安全,減少畜禽傷亡。

      3.備足飼料和一定量的農用薄膜、農用柴油等應急物資,準備好抽水機、應急照明設施、動物防疫消毒液和消毒機械等,儲備好應急疫苗等其他物資。有條件的畜禽規模場尤其是家禽孵化企業、種畜禽場等,應及早備好發電設備,提前進行調試。

      4.及時開展糞污處理、貯存等設施設備的維護和檢修,確保設備有效運行。必要時,對貯液池等存儲設施要加蓋臨時雨棚,防止畜禽糞污滿溢或漏排,嚴格杜絕養殖污水直排、偷排。

      (二)災后恢復生產相關措施

      1.檢修生產設施。災后對畜牧業生產尤其是通風設施進行一次全面檢查,及時處理存在的各種安全隱患。在洪澇災害中倒塌、受損的欄舍、生產設施要進行修復加固,及時恢復水、電、路等基礎設施,及時檢查糞污處理設施運行情況,如有漏排等情況出現及時修復。對一時難以修復但仍有倒塌危險的欄舍,應另尋地方暫養,以防止出現人畜傷亡和財產損失。

      2.全面消毒滅源。及時做好受災畜禽轉移,清除欄舍周邊特別是排水溝里的污水、污物,保持環境整潔與排水暢通。配備好燒堿、生石灰等消毒藥,對畜禽飼養場所、屠宰場、畜產品加工場地等清洗后進行一次徹底全面消毒滅源,養殖場消毒池要每天更換消毒藥。加強通風換氣,待欄舍清潔干燥后方可轉入畜禽。定期開展防蚊滅鼠工作,減少傳播疫病的機會。對受潮霉變的飼料及飼料原料要作銷毀處理。

      3.加強飼養管理。注意飲水衛生,提供清潔水源并根據畜禽不同階段的生長需要供給營養全面的飼料,適當添加一些多維、電解質等抗應激劑及免疫增強劑,促進畜禽機體的恢復,減少應急反應。盡可能在省內引進種苗,減少疫病傳入風險。飼料飼喂前必須進行仔細的檢查,不要用霉敗變質的飼料飼喂畜禽,防止中毒。

      4.加強防疫檢疫。要密切關注重大動物疫病和災后易發病,村級動物防疫員要開展疫情巡查,密切關注疫情動態。一旦發生重大動物疫病,要嚴格落實撲殺、無害化處理等措施,嚴防擴散蔓延。要切實做好災后畜禽免疫工作,根據當地災情和畜禽免疫狀況,突出加強受災存活畜禽的補免,適時提前做好重大動物疫病的補免。

      二、水稻應對防汛技術措施

      1.搶排積水,疏通溝渠,清淤減漬。稻田在陰雨天排水,可將水一次性排干;若遇高溫烈日要逐步緩排,保留適當水層,使稻苗逐漸恢復生機,利于秧苗恢復生長。

      2.對部分受淹過頂且淹水時間不長、植株尚未淹死的田塊,要及時露苗洗葉,可趁排水時清洗葉片上的泥漿,以恢復葉片正常的光合機能,促進植株恢復生長。植株倒伏的應及時扶正,并清除爛葉、病葉。

      3.及時追肥,促進恢復生長。水稻受淹,稻田肥料會大量流失。應看苗補施,災后施肥要快,用量要足。

      4.及時防治病蟲害,防止災害加重。水稻受淹后葉片受傷,植株抗病力下降,田間溫濕度適宜病蟲的生長蔓延,應特別注意紋枯病、細條病等細菌性病害防治。

      三、蔬菜應對防汛技術措施

      1.及時清溝排水。遇持續降雨田間積水較多時須用抽水機搶排,停后及時做好清溝理渠工作,及時排除田間積水,防止受淹時間過長或漬害發生。

      2.及早采收近成熟蔬菜。組織人員及時搶收在田蔬菜,減少因災損失。莧菜、毛毛菜等速生葉菜要根據市場行情及時采收供應市場。

      3.加強在田蔬菜管理。利用大棚設施進行避雨栽培,避免暴雨直接淋刷和田間積水,防止土壤濕度過大。災后應及時扶理植株,摘除殘枝病葉,沖洗葉片污泥,中耕施薄肥,噴施葉面肥,澇后突晴要用遮陽網遮陰,以免暴曬引起萎蔫死亡。

      4.及時防治病蟲害。暴雨天氣,空氣濕度大,氣溫高,容易導致病蟲害嚴重發生,要及時監測預警,采用針對性措施。病害主要有白粉病、霜霉病、炭疽病、疫病、葉斑病、細菌性角斑病、軟腐病、菌核病等,蟲害主要有蚜蟲、豆莢螟、豆野螟、蝸牛、黃條跳甲、猿葉甲、小菜蛾等。要根據不同蔬菜品種及危害程度,選擇安全對口藥劑搶晴用藥防治,并注意農藥的輪換使用和合理搭配,嚴格執行農藥的安全間隔期,確保產品質量安全。

      5.合理安排下茬生產。利用雨停間歇天氣,在大棚內分批分期播種毛毛菜、莧菜等耐熱速生品種。松花菜、花椰菜、甘藍、番茄、辣椒、茄子等秋季蔬菜適期播種,采用大棚設施配套遮陽網覆蓋育苗,秋豇豆、四季豆等露地直播的要加蓋稻草或遮陽網等,以防雨水沖刷造成土壤板結,提高成苗率。絕收換茬田塊及時清園,并進行揭膜敞棚淋雨、灌水休耕、高溫悶棚或土壤消毒等措施,減輕土壤連作障礙;植株殘體要進行無害化處理或資源化利用,減少病蟲基數,防止污染環境。

      四、茄子應對防汛技術措施

      1.嚴重沖毀的蔬菜基地,作物已被石塊、沙土淹沒的,無法恢復,建議不用補救。

      2.被大水淹沒,繼續做好清溝排水、清理沙土、各種殘體,排除有毒物質。

      3.對部分已受淹但根系仍有吸收能力的茄子,及時整理茄樹,把沾有泥土的葉片摘除,技條剪除,扶正綁好茄樹。

      4.搶晴進行藥物防治,用中生菌素、杜邦捷達、杜邦烯酰嗎啉等殺菌劑防治。葉片上下面、地面進行噴霧,2-3天噴一次,連續噴2-3次。

      五、水果應對防汛技術措施

      1.適時采收。當前是葡萄、桃、李等水果成熟季節,面對強降雨等突發天氣,果農應抓住晴好天氣,及時分批采摘。

      2.排水防澇。要及時清溝排水,確保溝渠暢通。對積水較深,水淹較重的果園,要想辦法盡早排水。同時對植株枝葉上的泥漿及時用水清洗,掛在植株上的雜物及時清除。

      3.土壤管理。水淹后果園土壤板結,容易引起根系缺氧,待園地表土基本干燥時,及時進行松土,并施以薄肥,促發新根。

      4.樹體管理。扶正固定倒伏或傾斜的果樹,外露的根系要重新埋入土中。為減少受澇樹枝葉水分蒸發和樹體養分消耗,應進行適度修剪,以促發健壯新梢。修剪量根據受害程度確定,受害重的樹除進行重剪外,還應摘去部分或全部果實。

      5.根外追肥。樹體受澇后根系受損,吸收肥水能力減弱,不宜立即根施肥料,應采用根外追肥。對有果實的果園可選用噴0.2%磷酸二氫鉀保果;對未結果的果園可噴0.3%尿素液,以加強光合作用,增加樹體的營養積累。

      6.病蟲防治。高溫高濕容易誘發各種病蟲害爆發。獼猴桃噴吡唑醚菌酯或唑醚·代森聯等預防褐斑病、黑斑病等病害,葡萄噴丙森鋅、甲霜靈錳鋅等預防霜霉病、白腐病等病害,柑桔噴唑醚·代森聯預防樹脂病,桃、李噴代森鋅、甲基托布津等預防褐腐病、炭疽病等病害。用藥時務必注意安全間隔期。

      六、中藥材應對防汛技術措施

      1.清溝排水。盡可能快的排水,盡快清除排水溝淤泥、斷技枯葉等,保證排水順暢,縮短基地受淹的時間。防止黃精、華重樓、溫郁金等塊根類中藥材缺氧漚根等危害。對于設施大棚種植的中藥材,如鐵皮石斛等,要做好鋼架大棚等設施檢修、維護,確保大棚結構堅固,同時保持大棚之間的排水溝排水順暢,防止積水倒灌。基地要安排專人值守,及時發現安全隱患,及時妥善處理。

      2.及時搶收。若黃精、鐵皮石斛等藥材種植地塊受淹特別嚴重的,對尚有上市價值的受災藥材,要積極采收減少損失。

      3.及時葉面追肥。暴雨淋洗會造成土壤養分流失和植株生長不良等,雨后天晴,要結合防病治蟲,采用葉面追肥方式及時適量補施氮、磷、鉀肥及其它復合微肥,補充植株養分以盡快恢復長勢。可用0.2%磷酸二氫鉀等加氨基酸葉面肥進行葉面噴施,促進中藥材恢復生長。

      4.做好災后病蟲害預防控制。大雨過后導致田間積水或土壤含水量飽和,中藥材長勢衰弱,氣溫快速回升后,會造成根腐病、枯萎病等病蟲害,需搶晴天選擇安全、對口藥劑防治,針對不同品種、受害程度及時噴施藥劑,同時注意輪換用藥,保障中藥材安全生產。

      七、茶園應對防汛技術措施

      1.清溝排水,清除雜物:及時清理疏通排水溝渠,排除園內積水,避免茶樹因長時間積水死根爛根。清除茶樹上雜物、泥漬,使茶樹枝葉保持清潔。

      2.修路筑壩,培土松土:搶修沖毀的茶園壩坎、溝渠、道路。扶正茶樹,做好根部培土。水淹后茶園及時進行淺耕松土,恢復土壤的通透性。

      3.適度修剪,追施肥料:對影響嚴重、發生枯枝落葉、生長衰弱的樹,可進行不同程度的修剪,修剪深度根據損傷輕重不同而異,掌握寧輕勿重原則,盡量保持采摘面。追施肥料,恢復樹勢。土壤開溝施肥,畝施100公斤有機肥和20-30公斤復合肥(可分2次施)。

      4.防治病蟲:當前正是茶樹病蟲害的高發季節,洪災后茶樹抗性降低,要及時做好防治工作。災后引發的炭疽病、茶餅病和褐色葉斑病等病害,可以噴施50%氯溴異氰尿酸1500倍液或25%吡唑醚菌酯乳油1500-2000倍液防治。災后引發茶小綠葉蟬、茶尺蠖、茶橙癭螨等害蟲,重點應用綠色防控技術。茶尺蠖可選用茶尺蠖病毒制劑、蘇云金桿菌、茶皂素等;茶小綠葉蟬可選用苦參堿、印楝素、藜蘆堿等生物農藥;螨類可選用99%礦物油乳油150-200倍液或0.6%苦參堿水劑500-800倍液。

      八、食(藥)用菌應對防汛技術措施

      目前香菇菌棒正處于養菌期,靈芝處于生長期,基地受災后,要盡快挖深場地四周排水溝,盡快排干培養/栽培場所及其周圍的積水,預防病蟲害發生,盡量減少損失。

      1.損壞菇棚修整。倒塌或嚴重毀壞的菇棚要拆除后重新搭建,損壞較輕的菇棚及時進行加固,防止后續災害擴大、損失加重。棚頂及四周重新覆蓋遮蔭材料,避免棚內菌棒日曬雨淋,并注意保持通風,防治發生高溫高濕爛棒。

      2.菌棒發菌場所、菇棚的清理。洪水過后,發菌場地淤積泥水的,先排除積水,將受淹、受埋菌棒清理出,搬至陰涼通風處;然后將培菌場所內的淤泥和雜物清理干凈。場所為水泥地面的,地面沖洗干凈后,用漂白粉或二氧化氯噴灑或擦洗地面和墻壁,通風除濕干燥后再用。泥地可采取鋪一層干凈新土,并撒一層生石灰消毒后使用。室外菇棚要在地面、畦床、培養架及周圍環境撒上一層生石灰吸濕消毒。周邊環境統一殺蟲、消毒一次。

      3.受淹菌棒的處理。受淹、被埋的菌棒清理后,用清水或自來水沖洗干凈,再用漂白粉澄清液或石灰水噴灑表面后,移至陰涼、干燥、通風、避光的場所堆放。吸水過多的菌棒,用以上方法處理后,將菌棒塑料袋頂端用刀割小口通氣排濕,排放架上或斜立于畦床上,瀝去多余水分;或者選擇陰天或晴天的早、晚時分進行刺孔通氣,散去棒內多余水分,增加料內氧氣供應,促進菌絲恢復生長。

      4.機械受損菌棒的處理。香菇有些品種的菌棒在較大振動后,會出現提前大量出菇現象,應及時采取疏蕾、挖除原基等措施,避免菌棒出菇過量而早衰。嚴重受損甚至斷裂的香菇菌棒,應將其斜立于畦床或柱邊,可在中間插一支木簽使其兩部分拼接起來,讓菌絲盡快恢復生長并使斷裂處盡快愈合。

      5.靈芝菌段的處理。靈芝菌段過水的,及時清理雜物,并在棚內及棚四周灑生石灰吸濕殺菌。已套粉的靈芝菌段過水后,先清理紙筒等雜物,用自來水將靈芝表面泥沙沖洗干凈并晾干后,再重新套筒收粉。

      6.災后病蟲害防治。

      (1)保持好菇棚或室內培菌場所的清潔,定期消毒。

      (2)加強通風降溫降濕,使菌棒堆放場所保持陰涼、通風、低濕狀態,減少或避免后期天晴高溫導致的燒菌爛棒現象。

      (3)藥物防治。菇蚊等蟲害可噴施低毒低殘留的殺蟲藥劑,局部雜菌感染可采用二氧化氯等藥劑進行噴霧或注射處理。已感染綠霉發軟的菌棒及時挑出進行漚制處理,防止擴散。

      7.保險理賠。受災后,已投保基地應第一時間向保險公司報案,按要求做好索賠材料準備,申請保險理賠。

      九、水產養殖應對防汛技術措施

      1.對災后死亡的水生動物要及時收集,進行無害化處理,防止死魚爛蝦等對環境造成污染,謹防水災次生危害的發生。及時清除池塘四周雜草及水體漂浮物,防止其腐爛污染水體。

      2.及時修復受洪水淹沒的池塘和各種設施,迅速恢復正常生產。

      3.加強災后防疫工作,做好養殖水體消毒,盡量采用刺激性較小的消毒劑,如碘制劑等,對池塘水體均勻潑灑消毒,以有效地防止因傷引起的繼發性細菌性疾病。

      4.穩步增加投飼量,飼料中添加合法的飼料添加劑,提高養殖品種抗應激能力。如果已經發生細菌性病害,需對癥用藥。

      5.對池塘逃魚、應激死亡等情況進行觀察、判斷,摸清存塘量,根據市場行情和周邊苗種供應狀況,重新調整生產計劃,確定補苗計劃,及時補放苗種。

      6.及時調控池塘水質,準備好生產物資,通過精細化管理,彌補洪水帶來的損失。生產的基本條件具備之后,根據池塘的實際情況,采取相應的水質調控措施,使池塘水質保持肥活嫩爽,加強投喂管理和疾病預防,減少洪水等帶來的損失。

      十、農家樂應對防汛技術措施

      1.對農家樂(民宿)屋內屋外進行消毒。及時清理倒塌房屋,在清理垃圾之前要先進行清潔和消毒,具體消毒辦法是用漂白粉或生石灰潑灑洪水淹過的地方。

      2.飲水消毒。將需飲用的水盛入杠或桶中,把漂白粉研細,用清水調成糊狀倒入杠中,充分攪拌,加蓋靜置30分鐘后方可使用。

      3.餐具消毒。應將餐(飲)具清洗干凈后再進行消毒操作。首選煮沸消毒10分鐘—15分鐘,或流通蒸汽消毒10分鐘后,再用清水洗凈。

      4.衣物消毒。用有效氯為250毫克/升—500毫克/升的含氯消毒劑浸泡30分鐘,含氯消毒劑對衣物有漂白的作用,消毒后用清水清洗。

      5.勤洗手。洗手時先用濕巾或者酒精棉球擦去手上明顯污染物,然后用手消毒劑搓手,重復2次,最后用濕巾或及酒精棉球擦手,務必做到清洗干凈。

    編輯:季靚
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